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厨师削面机器人成为刀削面标准师傅

作者:admin
来源:未知
发表时间:2013-09-11 09:39

  机器人刀削面现在成为了一种时尚,在河南安阳市中心一家刀削面馆中老板聘请是是一位“机器人”做师傅,这个厨师型削面机器人8秒钟就能削出一碗面,工作效率高,是人工削面的三倍,它死一款仿手工削面的机器,外观依照卡通造型设计而成。收到很安阳市诸多食客的热爱,每到吃饭的点上,在面馆吃饭的人就排起了长队。

  这个会削面的机器人,浓眉大眼头戴一顶白色的厨师帽,看上去像“康师傅”,厨师型刀削面机器人左手托一块月牙状的面板来回平移,右手持有特质弧形钢刀。当刀削面机器人启动后,左手的托板左右匀速移动,右手飞速持刀挥动,一根根薄厚均匀长短一致的面条落进前方的煮锅中。几秒钟后机器停止,店老板拿起漏勺来回把面在锅内搅拌一下,然后在把面条捞进碗里在打上卤就可以食用了,热腾腾的刀削面出锅,从削面到上桌仅仅2分钟左右。

  店老板说,之前他开炒菜馆,后来发现刀削面这个行业不错,有它的特色,但自己开刀削面馆没有削面机器,打听了一下从山西聘请一位刀削面师傅每个月需要4000元的开销。后来经朋友介绍了这款厨师型刀削面机器人,于是就花不到一万元买了一台。从性价比上来讲刀削面机器人价格是想当时实惠的。使用后发现刀削面机器人效率是手工师傅的好几倍,“以前聘两个刀削面师傅才能忙得过来的工作,现在有了这台刀削面机器人就不用请师傅了,找俩服务员足矣。”店老板说。至于刀削面机器人的效率,店老板表示很满意,几秒钟能削一碗面,使技术纯熟的刀削面师傅看了也甘拜下风,机器人刀削面削出来面条长度也比人工削出来的长1倍。面馆自从佣来了这个机器人做厨师,生意也火爆了不少,在高峰期吃饭时也不会让您等太长时间。每天的客流量从两三百人到如今的五六百人。“有食客表示机器人刀削面感觉卫生,并且吃着比人工削出来的筋道,自从这家面馆用上了刀削面机器人,每次来吃饭上面也快不用等太长时间。”

  刀削面机器人不仅给面馆的工作减轻了负担成为了店老板的得力助手,而且也成为了吃刀削面食客心中的标准师傅。刀削面馆凭借高效率的削面速度和新奇特的外观造型迎来了诸多食客的信赖。面馆使用机器人刀削面机,除了以奇特的外观形象为亮点外,不仅还提高了生产效率,而且还节省了佣工开支。为面馆省去了一大笔开销。想创业吗,不懂削面机器不是问题。开机器人刀削面馆,就找达兴刀削面机器人厂家。

tags: 刀削面标准师傅

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